りんご食パン
毎朝食べるパンを焼いているのですが、普通の食パンは飽きてきたのでいつもと違う食パンを焼いてみました。
今日、友人宅に行ったときにおばさんがりんごをくれたので、それを使ってみます！
まず、りんごを1/4ほどスライスしていきます。
で、フライパンにバターを引き、りんごを弱火でソテーしていきます。
この際、軽く砂糖を入れてもいいです。
もう1/4ほどサイコロ状にカットしていきます。
これは、生地に後で混ぜていきます。
強力粉 250g
りんごのソテー 1/4個
牛乳 180g
砂糖 大さじ2杯
塩 小さじ1杯
をゴパンにセットします。
イースト菌 3g
りんご（サイコロ状） 1/4個
を所定の位置にセットします。
セットして約4時間待って出来上がり♪
今回、サイコロ状にカットしたりんごの大きさが小さかったためか焼いたときには跡形もなくなってました^^;
ただ、食べるとりんごの風味がしてとっても美味！
次ぎ作るときにはりんごを大きく切ってたくさん使ったほうがいいかも！
