手打うどん 喝屋(かつや)


今日も行こうと思っていたお店が休みで、うどん難民に…
そんな時は新規開拓!

近くを走り回り、見つけた店が手打うどん 喝屋(かつや)!

手打うどん かつや

入り口のタヌキの置物がうどん屋らしさをかき消してます

店の入り口にあるタヌキの置物がなんともいえない違和感を演出しています。

まずは、きつねうどんを頼んでみる!

きつねうどん

あげもうどんもウマい!

濃い目のイリコのパンチのある出汁!
モチモチの麺で適度なコシがあり、小麦の味もバッチリでウマい!
っていうか思ったより量が多い(笑)

茹でたての麺

もちもち感と適度なコシ!
あげの甘い味が出汁と一緒になってウマい!

でも、きつねうどんの麺を食べてみて、しょうゆで食べたらウマいと思ったのでいてもたってもらいられず注文!
冷やしうどんもウマそうだけど…

しょうゆうどん

絶品しょうゆうどん!かなりウマい!

とにかくコシがすごい!しょうゆで食べると更に麺のポテンシャルとコンディションが分かります!
しょうゆうどんを注文したら、丁度ついさっき茹でてシメた麺を出してくれました!
かなりウマい!

個人的レビュー ★★★★★★★★★(9)

店名 手打うどん 喝屋(かつや)
住所 香川県三豊市三野町大見5854-1
営業時間 11:00~13:30
定休日 日曜日


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