イワシの刺身 酢〆


嫁と義母が釣りに行ってみたいとの事だったので、と一緒に鳴門のウチノ海の筏へ行ってきました。

釣りの様子は詳しくは鳴門のうちの海で釣りをご覧下さい

で、たくさんイワシが釣れたので、アンチョビ、なめろう、刺身の酢〆を作りました。
特に、刺身の酢〆が好評だったので作り方を紹介したいと思います。

イワシの刺身 酢〆

酒で洗い、酢で〆ることでさっぱりといただけます。

詳しくはクックパッドのページでご確認下さい
イワシの刺身 酢〆(クックパッド)


You may also like...

1 Response

  1. 2015年10月17日

    […] Previous story イワシの刺身 酢〆 […]

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です